パンのフェス2019in横浜赤レンガ1
パンのフェスに参加してきました。普段なかなか行けないパン屋さんに行く良い機会!
エントリーのお店を一覧にしたものをこの次の記事に掲載します。
パンプラス
高級カレーパン、一個800円。カレーパンは単体での催し物が開かれちゃうくらい人気パン。多くのパン屋さんでうちの1番商品と唄う人気パン。カレーパングランプリ2018金賞受賞、パンマルシェランキング1位、ワンハンドコンテスト優秀賞受賞‥すごい経歴。レア黒毛和牛である壱岐牛をふんだんに使ったカレーパン。このカレーパンをいただくには長崎県県に行かねばなりません。フェスよ、ありがとう。
お肉の存在感がすごい。もうごろっごろぎゅうぎゅう入ってます。
写真上手じゃないなぁ。もうお腹の中なのでゆるしください。しかしお肉が柔らかいのなんの。カレーってそもそも味が濃いから具も『カレー』ですよね。しかしこちらはカレーも『牛』にまとまっています。美味しかったです。
住所:長崎県壱岐市郷ノ浦町釘山触628
電話:0920-40-0195
営業時間:7:00~19:00
代官山 シェ リュイ
上記ホームページはご覧いただきましたでしょうか。そうもとはフランス料理のレストランです。本来レストランでいただくべきシェフの腕前を気軽にいただけるのもパンの素晴らしいところ。
こぶりで四角い可愛らしいあんぱん。中には白玉が入っています。生地もお餅もモチモチ。美味しい!
東京都渋谷区猿楽町20-15
TEL03ー3461ー0070
営業時間
ランチ
AM11:30~PM2:00(ラストオーダー)
ディナー
PM5:30~PM8:30(ラストオーダー)
満寿屋商店
お次はチーズのパン。こちらのお店は十勝のファーマーズベーカリーが始まりとのこと。チーズパンを頂くにあたっては北海道と言われたらもう。お店は東京にもありますのでご心配なく。
使っているチーズはラクレットモールウォッシュとモッツァレラチーズ、クリームチーズ、パルメザンチーズ、カマンベールチーズの5種類。いろんなチーズの味が(小並感)。
噛むほどに種類の違う塩気がかわるがわる。美味しい!
せっかくなので北海道のアクセスを
音更町木野大通東13-2-55 TEL 0155-67-5561
定休日 水曜日・土曜日・年末年始
東京では目黒で食べられるみたいですよ。
タテル ヨシノ プリュス
そろそろ食パンですか、いやいやクロワッサン食パンに行きましょうか。こちらも元はレストラン発祥。レストランタテルヨシノ銀座‥え、4.04点!?ディナーで20,000〜29,999円!?おお、すごい。
たっぷりバターのデニッシュ生地にところどころのマロンが味に変化を加えてくれます。トーストでいただきました、これも美味しい!
パンフェスの紹介にあった通りアイスでも乗せようもんなら立派なデザートになっちゃう感じです。厚切りがおススメ!
■定休日:土・日・祝日/年末年始
〒105-7227 東京都港区東新橋1-7-1 パークホテル東京 1F
TEL : 03-6252-1126
パンの木
まるまる一個のリンゴの入ったパンです。テレビでも取材されもうもう、大行列でした。
りんごのシロップ漬けはシャクシャクの歯ごたえを残したぐあいです。真ん中のカスタードはしつこすぎず、主役はりんごさんです。これ別バージョンも買っておけばよかったやつです。おいしい!
〒194-0211 東京都町田市相原町1667−3
ドミニクドゥーセの店
三重県のお店なのでここで食べねば、三重まで行かねばなりません。こちらではミートパイをいただきました。ミートパイって大好きなんです。中学の時に売店で売っていたのを思い出します。いつもダッシュで買いに行くのいつも売り切れちゃう。みんな大好きミートパイ。
パイ生地はサクサク、10時間煮込んだ濃厚な牛肉ソース。牛肉のパイ包み焼きですね。ホームページにある通りフランス風ではなくフランス料理です。
美味しかったです!
【住所】 三重県鈴鹿市南江島町17-30
【電話番号】059-388-2492
【営業時間】 月~土 9:00~19:00 日・祝 8:30~19:00
【定休日】 無休(年末年始を除く)
【アクセス】 近鉄名古屋線「白子」駅から徒歩10分
こちらのブログにドミニクドゥーセのお店の食べ放題の記事あり。
ベーカリーペニーレイン
当初こちらはノーチェックだったんです。たまたまフェスでお隣になった方から『ペニーレインは行った?』と教えていただき、偶然の訪問でした。たしかにパンフレット見てみると別格という店舗の位置。なんで気づかなかったんでしょう。
これはすごい!ジャムがすごい量です。一斤に130g入ってると。たしかに持った時の重さがずっっしりします。ふわふわパンを口の中に入れるとブルーベリージャムが溢れてきます。
心地よい冷たい美味しい甘味が口いっぱいに広がります。
お店は栃木とつくばにあるっきりなのでここをはずさないでよかったです。
栃木県那須郡那須町湯本656-2
TEL.0287-76-1960
営業時間 : 8:00~17:00
会場の混雑っぷり
前回のクラムチャウダーフェスの経験から予めお店を全部調べて目的の店を決めて行ったこと、開催の1時間半前に集合したこと、この二つの作戦を励行したことにより大成功でした!
さらにペニーレインを教えてくれた人もいて横浜の人の優しさにも触れた良い訪問録になりました。
あ、一つ。激さむでした。気温が10度を下回る時には貼るホッカイロを忘れないで行くことを次に活かしていきます。
次の記事に出店リスト、食べログ点数を一覧します。